Zoete aardappel brownie

Zoete aardappel brownie

Ben je op zoek naar een verrukkelijk dessert dat niet alleen overheerlijk is, maar ook boordevol voedzame ingrediënten zit? Probeer dan deze sensationele zoete aardappel brownie!

Vol met smaak en voedingsstoffen, is deze brownie een perfecte traktatie voor elk moment van de dag. Hier is hoe je het maakt:

Zoete aardappel brownie

Ingrediënten: Zoete aardappel brownie

• 400 gram zoete aardappel
• 100 gram havermout
• 30 gram cacaopoeder
• 50 gram eiwitpoeder (smaak: chocolade)
• 2 eieren
• 30 gram ontpitte dadels
• 1-2 theelepels vanille aroma
• 1 zakje bakpoeder
• Snufje zeezout
• Optioneel: scheutje melk

Toevoegingen: Zoete aardappel brownie

• 50 gram hazelnoten
• 50 gram pure chocolade onze voorkeur 85 %

Variaties voor zoete aardappel brownie:

• Vervang hazelnoten door andere noten zoals walnoten, pinda’s, of amandelen.
• Vervang hazelnoten door pindakaas.

Bereidingswijze van zoete aardappel brownie:

1. Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2. Bereid de zoete aardappel: Schil de zoete aardappels en snijd ze in stukken. Kook de zoete aardappels gaar in 15 minuten. Laat ze afkoelen.
3. Week de dadels: Leg de ontpitte dadels in een bakje met heet water en laat ze 10 minuten weken.
4. Maak havermeel: Vermaal de havermout tot havermeel in een keukenmachine.
5. Combineer droge ingrediënten: Zeef het havermeel in een kom en voeg bakpoeder, eiwitpoeder, cacaopoeder, en een snufje zout toe. Meng goed.
6. Pureer zoete aardappel en dadels: Pureer de afgekoelde zoete aardappel samen met de geweekte dadels in een keukenmachine tot een gladde massa.
7. Mix de ingrediënten: Voeg de gladde massa toe aan de kom met droge ingrediënten. Voeg ook vanille aroma en eieren toe. Meng alles goed door elkaar. Indien het beslag te dik is, voeg dan een klein scheutje melk toe.
8. Voeg noten en chocolade toe: Hak de hazelnoten en pure chocolade fijn. Voeg ze toe aan het beslag en meng goed.
9. Bak de brownie: Bekleed een bakvorm met bakpapier en giet het beslag erin. Bak de brownie in 35-40 minuten gaar op 180 graden Celsius. Prik na 35 minuten met een satéprikker; als er niets aan blijft hangen, haal de brownie uit de oven en laat het afkoelen. Als er wel iets blijft hangen, laat de brownie dan nog even in de oven staan.
10. Serveren: Snijd de afgekoelde brownie in stukken en serveer. Geniet van je professioneel bereide zoete aardappel brownie!

Zoete aardappel brownie

Conclusie van zoete aardappel brownie:

Met deze eenvoudige stappen en hoogwaardige ingrediënten, maak je in een handomdraai een heerlijke traktatie boordevol voedingsstoffen. Perfect voor een gezellig samenzijn of gewoon als verwennerij voor jezelf! Bij Aurora Personal Training moedigen we gezonde voeding aan als onderdeel van een gebalanceerde levensstijl. Verwen jezelf met deze zoete aardappel brownie en geniet van de smaakvolle voordelen van gezond eten.

Zoete aardappel brownie

Ontdek andere recepten:

Geniet van een hemelse chocolade smoothie bowl

Verwen jezelf met een verrukkelijke chocolade smoothie bowl – een heerlijk en voedzaam ontbijt of verfrissend tussendoortje. Met de romige textuur en rijke smaak van chocolade, gecombineerd met gezonde ingrediënten, is deze smoothie bowl een ware traktatie voor de zintuigen. Laat je verrassen door de eenvoudige bereiding en geniet van de smaakexplosie die deze bowl te bieden heeft!

Zelfgemaakt bananenbrood

Ontdek hoe je thuis een heerlijk bananenbrood kunt maken dat niet alleen lekker is, maar ook voedzaam en vullend. Met eenvoudige ingrediënten en een paar eenvoudige stappen, kun je genieten van deze gezonde traktatie die perfect is voor elk moment van de dag.

Zelfgemaakte speculaas granola

Verrijk je ochtendroutine met onze heerlijke zelfgemaakte speculaas granola! Deze knapperige en smaakvolle granola zit boordevol gezonde ingrediënten en heeft de heerlijke kruidige smaak van speculaas. Perfect om je dag mee te beginnen, deze zelfgemaakte granola is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een bron van voedingsstoffen die je energie geven voor de hele ochtend. Of je het nu over je yoghurt strooit, met melk eet of gewoon als gezonde snack tussendoor gebruikt, onze zelfgemaakte speculaas granola is een heerlijke en voedzame toevoeging aan je dieet. In dit artikel delen we graag ons recept voor zelfgemaakte speculaas granola, zodat ook jij kunt genieten van deze smaakvolle traktatie. Laat je verrassen door de eenvoud en de smaak van onze zelfgemaakte speculaas granola en begin je dag met een gezonde start!

Eiwitrijke pannenkoeken: een voedzame start van de dag

Op zoek naar een gezond en voedzaam ontbijt dat ook nog eens heerlijk smaakt? Probeer dan eens deze eiwitrijke pannenkoeken! Boordevol proteïnen en smaak, zijn deze pannenkoeken perfect om je dag mee te beginnen. Laat me je vertellen hoe je ze maakt.

Gezonde snicker snack

Heb je zin in een heerlijke, maar toch gezonde snack die je energie geeft en je zoete trek bevredigt? Probeer dan eens onze gezonde snicker snack! Deze smakelijke lekkernij combineert de rijke smaak van dadels met de romige textuur van pindakaas en de intense smaak van pure chocolade. Het beste van alles is dat het vol zit met voedzame ingrediënten en vrij is van geraffineerde suikers en kunstmatige toevoegingen.

Laat je verleiden door zelfgemaakte carrot cake

Stel je voor: een smeuïge cake doordrenkt met de subtiele zoetheid van wortels en gekruid met warme tonen van kaneel en nootmuskaat. Dat is precies wat je kunt verwachten van onze zelfgemaakte carrot cake. Deze verrukkelijke lekkernij is niet alleen een feest voor je smaakpapillen, maar ook een voedzame traktatie boordevol gezonde ingrediënten. Ontdek hoe eenvoudig het is om deze heerlijke cake zelf te maken en verwen jezelf met een plakje hemelse carrot cake!

Ontdek de romige verleiding van zelfgemaakte amandelpasta

Zachte, romige amandelpasta die smelt op je tong – een ware traktatie voor liefhebbers van noten en gezonde snacks. Onze zelfgemaakte amandelpasta is niet alleen verrukkelijk, maar ook eenvoudig te maken. Met slechts een paar ingrediënten en een beetje geduld kun je thuis genieten van deze heerlijke spread. Laat je verleiden door de rijke smaak en voedzame voordelen van zelfgemaakte amandelpasta.

Verwen je smaakpapillen met romige tomatensoep

Laat jezelf verwarmen door een kom vol romige tomatensoep, boordevol smaak en comfort. Deze klassieke favoriet is niet alleen hartverwarmend op koude dagen, maar ook een traktatie voor je smaakpapillen op elk moment van het jaar. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten tover je thuis een heerlijke en voedzame maaltijd op tafel. Laat je verrassen door de fluweelzachte textuur en de rijke smaken van onze romige tomatensoep.

Geniet van een verfrissende açai bowl met mango

Laat je smaakpapillen dansen met onze heerlijke açai bowl, verrijkt met de zoete en sappige smaak van mango. Deze verfrissende traktatie zit boordevol antioxidanten en voedingsstoffen, waardoor het niet alleen een feestje is voor je smaakpapillen, maar ook voor je lichaam. Met een romige textuur en een heerlijke tropische smaak is onze açai bowl met mango de perfecte manier om je dag te beginnen of om jezelf te verwennen met een gezond en lekker tussendoortje. Laat jezelf meeslepen naar een exotisch paradijs met elke hap van deze heerlijke creatie.