Eiwitrijke pannenkoeken recept met kwark, blauwe bessen en frambozen

Eiwitrijke pannenkoeken recept met kwark, blauwe bessen en frambozen

Ontdek een heerlijk recept voor eiwitrijke pannenkoeken met de frisse smaken van blauwe bessen en frambozen. Deze gezonde lekkernij is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een voedzaam ontbijt of een smakelijke brunch. Hier zijn de details:

Ingrediënten:

  • 1 kopje havermout
  • 1 kopje magere kwark
  • 3 eieren
  • 1 banaan
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Een snufje zout
  • Blauwe bessen
  • Frambozen
  • Kokosolie of boter om in te bakken

Instructies:

  1. Plaats de havermout in een blender en maal het tot een fijn meel.
  2. Voeg de kwark, eieren, banaan, bakpoeder en een snufje zout toe aan de blender.
  3. Blend alles tot een glad beslag ontstaat.
  4. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje kokosolie of boter toe.
  5. Giet een kleine hoeveelheid beslag in de pan om kleine pannenkoeken te maken.
  6. Voeg een paar blauwe bessen en frambozen toe op elke pannenkoek.
  7. Bak de pannenkoeken aan beide zijden tot ze goudbruin zijn.
  8. Herhaal dit proces totdat al het beslag op is.
  9. Serveer de pannenkoeken warm en voeg eventueel extra kwark, honing of ahornsiroop toe naar smaak.

Deze verrukkelijke, eiwitrijke pannenkoeken vormen een perfecte combinatie van smaak en voedingsstoffen. Geniet van deze gezonde lekkernij en begin je dag met een energieboost!

Eiwitrijke pannenkoeken recept

Eiwitrijke pannenkoeken recept

Meer artikelen

Aurora Personal Training Eindhoven: De sleutel tot optimaal welzijn

Aurora Personal Training Eindhoven: De sleutel tot optimaal welzijn

Aurora Personal Training Eindhoven: De sleutel tot optimaal welzijn In de bruisende stad Eindhoven, waar een gezonde levensstijl hoog in het vaandel staat, is Aurora Personal Training dé bestemming voor wie op zoek is naar een holistische benadering van fitness en...

Vraag nu jouw gratis proefles aan!

Neem vandaag nog contact met ons op en plan je gratis proefles in!