Gezonde brownie balls

Zin in een zoete snack zonder schuldgevoel? Deze gezonde brownie balls zijn de perfecte traktatie! Ze zijn smeuïg, chocoladeachtig en boordevol voedzame ingrediënten. In tegenstelling tot traditionele brownies bevatten ze geen toegevoegde suikers, bewerkte ingrediënten of ongezonde vetten.

Deze energieballetjes zijn ideaal als pre- of post-workout snack, tussendoortje of gezond alternatief voor zoetigheid. Bovendien zijn ze makkelijk te maken en perfect om mee te nemen!

Benieuwd hoe je deze gezonde brownie balls zelf maakt? Lees snel verder en ontdek het recept!

Benodigdheden voor 10 tot 12 ballen

• 200 gram medjoul dadels

• 1 schep cacao whey

• 2 eetlepels cacaopoeder

• 100 gram hazelnoten

• 1 eetlepel rauwe honing

• 100 gram 80% pure chocolade

• Snufje zout

Bereidingswijze

Rooster de hazelnoten kort in de pan en ontpit de dadels. Voeg de dadels, geroosterde hazelnoten, rauwe honing, cacaopoeder en cacao whey in een keukenmachine en mix tot een smeuïg geheel. Dit kan een paar minuten duren.

Draai balletjes en zet de balletjes in de koelkast. Ondertussen smelt je de pure chocolade au bain-marie. Haal de balletjes uit de koelkast en rol ze door de chocolade heen. Top af met grof zeezout of maldon zout. Zet de balletjes terug in de koelkast tot de chocolade hard is.

Geniet van jouw gezonde brownie balls!

Wil je meer variatie? Experimenteer met noten, superfoods of een vleugje kaneel om jouw perfecte brownie ball te creëren. Maak een voorraadje en geniet op elk moment van een gezonde en voedzame snack!

Op zoek naar meer gezonde en heerlijke snacks? Probeer dan eens deze zoete aardappel brownie, een smeuïge traktatie boordevol voedingsstoffen. Of maak je ontbijt extra lekker met gezonde speculoos granola, een krokante en kruidige granola zonder onnodige suikers. Klik op de links en ontdek de recepten!

Gezonde brownie balls