Nasi

Personal-trainer-Eindhoven
Bereidingstijd

·       25 minuten

Benodigdheden

·       Snijplank

·       Wokpan

·       Kookpan

Allergie informatie

·       Lactosevrij

·       Glutenvrij mogelijk

Gebruik hiervoor glutenvrije ketjap

INGREDIENTEN (4 porties)

  • 500 gram kipfilet
  • 300 gram zilvervliesrijst
  • 1 prei
  • 250 gram spitskool
  • 250 gram witte kool
  • 400 gram champignons
  • 250 gram wortel
  • 1 rode ui
  • ½ rode peper
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel trassi
  • 2 eetlepels ketjap
  • 2 theelepels komijn
  • 1 theelepel kurkuma
  • 1 theelepel gember poeder
  • Kipkruiden naar smaak
  • Scheutje olijfolie

BEREIDING

  • Snij de prei, spitskool, witte kool, wortel en champignons fijn. Snij ook de rode ui en de rode peper fijn en hou dit apart. Snij vervolgens de kip in blokjes en kruid naar smaak. Giet een scheutje olijfolie in de wok en laat warm worden. Voeg de kip toe zodra de pan warm is en bak gaar.
  • Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
  • Voeg de rode peper, rode ui en de trassi toe aan de kip. Bak kort mee.
  • Voeg alle fijngesneden groenten toe aan de pan en wok tot de groente gaar zijn.
  • Voeg alle overige kruiden toe en roer door elkaar. Voeg de gekookte rijst toe aan de pan en breng eventueel verder op smaak.
  • Top de nasi af met gesneden lente ui en komkommer voor een frisse smaak en serveer met sate saus.

 

Meer recepten

Kwark met kiwi en banaan

Kwark met kiwi en banaan

Bereidingstijd ·       5 minuten Benodigdheden ·       Snijplank ·       Schaaltje INGREDIENTEN (1 portie) ·       250 gram magere kwark ·       ½ banaan ·       ½ kiwi green ·       10 gram chiazaad ·       30 gram granola ·       Honing (optioneel) ·       Snufje...

Rode curry met kipfilet

Rode curry met kipfilet

Bereidingstijd ·       30 minuten Benodigdheden ·       Wokpan + deksel ·       Oven ·       kookpan Allergie informatie ·       Lactosevrij ·       Glutenvrij mogelijk Serveer de curry alleen met rijst voor een glutenvrije variant. INGREDIENTEN (4 porties) 400 gram...

Home made almond butter

Home made almond butter

Bereidingstijd ·       20 minuten Benodigdheden ·       Keukenmachine ·       Oven ·       Luchtdichte pot Allergie informatie ·       Lactosevrij ·       Glutenvrij INGREDIENTEN (1 pot) 450 gram ongezouten amandelen 1 eetlepel kokosolie Snufje zout OPTIONELE...

Stop met je fysieke gezondheid op de tweede plek te zetten en ga aan de slag.

Neem contact op met ons.

Fase 1 (week 1-4)

In de eerste weken van het traject wat je gaat doorlopen, starten we met een uitgebreiden intake. In deze intake zullen er wat vragen gesteld worden, waardoor jouw begin sitautie kan worden opgemaakt. Er zal ook een lichaamsmeting plaats vinden die nodig gaat zijn voor het vaststellen van je voedingsplan. En als laatst gaat er gekeken worden hoe jij beweegt. Zodat we een uitdagend en passend trainingsplan kunnen opstellen. Tijdens deze fase wordt er ook gekeken naar de progressie die gemaakt kan worden buiten de gym om (denk hierbij aan slaap, stress en ademhaling etc.).

Fase 2 (week 5-8)

Er gaat een terugkoppeling plaatsvinden van de eerste fase. De eerste resultaten zullen zichtbaar worden. De lichaamsmeting vindt opnieuw plaatst, waardoor jij al inzicht krijgt over de samenstelling hiervan. Zo ga jij zien dat je bijvoorbeeld je buikomvang al is afgenomen. Vanuit jouw nieuwe statistieken wordt er weer een nieuwe berekening gemaakt om de volgende stappen te gaan maken. Er zal een nieuw voedingsplan worden opgesteld, waarbij jij steeds meer vrijheid gaat ervaaren. Er gaat een nieuw trainingsschema komen.

Fase 3 (week 9-12)

In de laatste 4 weken van dit traject worden de puntjes op de 'i' gezet. We starten weederom met een lichaamsmeting. Mogelijk wordt in deze fase van het traject je doel nog wat aangescherpt. Met betrekking tot voeding; je gaat nu zelfstandig aan de slag. Dit om te kijken of je de handvaten hebt om het meer en meer zelfstandig te kunnen. Op het einde van week 12 zal er een laatste lichaamsmeting worden gedaan. Het doel wat je voor ogen had, is in deze week behaald! Ook gaat er besproken worden hoe we samen verder kunnen.